Emelies historia

Hej
Mitt namn är Emelie och jag är 22 år. Jag jobbar som frukostvärdinna på ett hotell här i Jönköping och därför har tillgängligheten till alla frestelser gjort det tufft för mig att låta bli att gå och småäta. Ofta åt jag något sött som mellanmål, en kaka till kaffet och gärna något sött när jag kom hem från jobbet. Men det var nog inte förrens jag flyttade hemifrån som kilona verkligen kom smygande. Maten blev inte alltid så bra. Jag åt en hel del hämtmat, mycket snabba maträtter som korv och köttbullar med makaroner och hamburgare med pommes och pasta med pastasås.

Jag har försökt att gå ner i vikt många gånger och verkligen bestämt mig att nu får det vara nog. Men mitt sötsug har alltid varit ett problem. Sötsuget var konstant och jag fick kämpa ordentligt för att inte en chokladbit skulle slinka ner. De två första veckorna gick oftast bra. Jag tränade mycket och åt bra mat vilket fick vågen att gå neråt och magen att kännas platttare. Sen kom jag till den välkända platån. Vågen stod still och magen kändes lika sladdrig som innan. Det gjorde att mitt kämpande kändes hopplöst och jag började tröstäta godis. Det gamla livet var tillbaka.

Problemet var att jag aldrig riktigt insåg att jag hade problem med mitt förhållande till mat och godis. Jag trodde att jag åt ungeför samma mängd som alla andra. Jag fikade med mina kompisar på stan flera gånger i veckan och åt godis varje dag. Det är först nu i efterhand som jag undrar hur jag kunnat utsätta min kropp för detta.

Jag har aldrig haft problem med min träning eftersom jag är ledare på Friskis & Svettis. Men när jag kände att jag blev mer och mer trött av att träna bestämde jag mig för att göra något åt det.

Jag hade hört talas om Susanne och tänkte att jag inte hade något att förlora. Susanne hjälpte mig att inse att det var mitt sockerberoende som var den största boven. Tillsammans lade vi upp ett schema för hur jag skulle börja äta. Inga kolhydrater på kvällen, mycket grönsaker och jag skulle börja äta bra mellanmål. Jag skulle även äta mycket kyckling och rent kött istället för grytor och såser som kunde innehålla mycket tillsatta ämnen. Det fungerade och jag började stadigt gå ner i vikt. Min nya kost fick mitt sötsug att minska och jag kände mig sundare.

Nu känner jag att jag har kommit till ett läge i mitt liv då det känns väldigt bra. Jag behöver inte tänka på vad jag ska äta eller undvika att äta eftersom det numer kommer naturligt. Jag känner att jag har kontroll vilket hjälper mig att stanna på denna vikten. Jag mår kanon!
Självklart unnar jag mig godis, men bara på helgerna då jag får min belöning efter en veckas jobb. Till dig som sitter och läser detta och känner igen dig vill jag säga, ta kontakt med Susanne hon är en pärla, en riktig sporre och har en sund inställning till livet.

Så här har min kost förändrats sedan jag började hos Susanne:

Förr Frukost Oboy eller någon söt yoghurt med sötade flingor, en smörgås med smör och ost.   Mellanmål Vad jag var sugen på, en kaka, ett kex med brie ost, rostad smörgås m,m.   Lunch Pasta med gräddig sås   Mellanmål Godis   Middag Korv med bröd, hambrugare, kötbullar och makaroner   Kvällsmål Godis, glass

Nu Frukost Fil/naturell yoghurt med naturell musli, grov smörgås med kalkon/skinka med grönsaker.   Mellanmål Vad jag är sugen på, nötter, ägg, bär   Lunch Sallad med kyckling, fisk eller kött   Mellanmål Naturell yoghurt med bär   Middag Nötfärsgryta med broccoli   Kvällsmål Avokadoglass, ananassmoothie